Tous nos plats sont fait Maison
10 Pers Minimum
Choucroute Classique
Choux, pommes de terre, saucisse fumée, saucisses Francfort, poitrine fumée.
Choucroute Royale
Choux, pommes de terre, saucisse fumée, saucisses Francfort, poitrine fumée, jarret.
Choucroute de la Mer
Saumon, Colin, Haddock
Langoustine, gambas, moules Entières,Accompagnés de Choux cuisiné au Riesling et Beurre Blanc,
pommes de terre